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PRÉSENTATION

Moomba, se réunir et célébrer l’amour.

Situé dans un endroit chic, avec son décor écologique, le Moomba vous transporte dans une ambiance paisible qui vous fait ressentir un feeling d’amour. Le Moomba a décidément quelque chose à offrir à chacun et à chacune de sa clientèle branchée et exclusive de 25 ans et plus.

Les spectacles live, les soirées salsa, la musique House, et le rock and roll vous divertiront et la musique vous séduira. Des artistes reconnus de partout prennent la scène qui a été conçue spécialement pour des spectacles en direct. La terrasse ‘’quatre saisons’’ est incontournable, un ‘’must-see’’ unique.

Avec une capacité de plus de mille personnes, le Moomba saura vous acceuillir en grand nombre pour tout événement corporatif ou privé en toute occasion.

Paix, amour et Moomba.

Moomba est définitivement à la hauteur de son slogan :
Plus qu’un souper, c’est un événement!

 

PROGRAMMATION

 

 

INFORMATIONS

Le Moomba Supperclub
est situé au 1780 Ave Pierre-Péladeau, Centropolis, Laval, H7T-2Z1
(Sortie Boul. St-Martin ouest de l'autoroute 15.)

Heures d'ouvertures:
Lundi au samedi de 17h00 à 3h00.

Heures d'ouverture de la cuisine
Le jeudi 4h à 23h
Tous les jours: 5h à 23h

- Tenue de ville obligatoire
- Service de valet disponible

Réservations: 514.730.0660


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RESTO

Menu

RAW BAR
Huître / Oyster 3
Queue de homard / Lobster Tail (selon le prix du marché / Market Price) -
Crevette géante 6/8, sauce cocktail / Giant shrimp 6/8, Cocktail sauce 7


PLATEAU DE FRUITS DE MER / SEAFOOD PLATE
Crevettes, huîtres, saumon gravlax et queue de homard / Shrimps, oysters, gravlax salmon, lobster tail
Pour 2 personnes / for 2 persons 49
Pour 4 personnes / for 4 persons 94

ENTRÉES / APETIZERS
Potage du jour / Soup of the day 5

Maison
Laitue-mesclun, copeaux de parmesan, concombres, tomates, vinaigrette balsamique 6
Green salad, parmesan cheese, tomatoes, cucumbers and balsamic dressing

Légumes grillés
Salade de légumes grillés, vinaigrette au basilic frais, huile d’olive / Grilled vegetables salad, basil and olive oil dressing 8

Épinards
Salade d'épinards, fromage gorgonzola, suprême d’orange, amandes, vinaigrette aux agrumes 8
Spinach salad, gorgonzola cheese, almond, oranges, citrus dressing

César
Laitue romaine, parmesan, bacon, croûtons et vinaigrette césar maison 9
Caesar salad, parmesan cheese, bacon, homemade croutons and Caesar dressing
(Extra poulet 5$ Extra chicken 5$)

Chèvre
Laitue romaine, croûtons de chèvre chaud, noix de pins, fraises, raisins secs, vinaigrette au miel 11
Romaine lettuce, goat cheese on crusted bread, pine nuts, strawberries, dried raisins, honey dressing

Grill cheese
Pain au tournesol, fromage brie, cheddar fort, bacon croustillant 7
Sunflower bread, brie cheese, old cheddar, crunchy bacon

Tomates et mozzarella di buffala
Tomates hairloom, mozzarella di buffala, vinaigrette au basilic frais 10
Hairloom tomatoes, mozzarella di Buffala, fresh basil dressing

Calamari
Calamars frits, mayonnaise à la sambal / Fried calmars, sambal mayonnaise 10
Scallops & chips

Pétoncles frits, pommes de terre frites au romarin, mayonnaise aux câpres et ail rôti 12
Fried scallops, rosemary french fries , capers and roasted garlic mayonnaise

Tartare de boeuf
Filet de boeuf émincé au couteau, câpres, moutarde, oignons, huile d’olive, croûtons maison 12
Minced beef filet, capers, mustard, onions, olive oil, homemade croutons

Tataki de thon
Thon frais légèrement saisi, sauce ponzu 13
Fresh seared tuna, ponzu sauce

Escargot
Feuilleté d’escargot, sauce à la crème, pastis, tombée de tomates / Escargots, cream sauce, pastis, tomatoes 8

Bocconcinis frits
Fromage bocconcini frit, sauce tomate, piment fort, basilic frais 9
Fried bocconcini, tomato sauce, hot pepper, fresh basil

Tartare de thon et saumon
Thon, saumon, riz blanc style sushi, mayonnaise épicée, wasabi, algues 14
Fresh tuna and salmon tartar, sushi style rice, spiced mayonnaise, wasabi, seaweed

Plateau de fromages 15
Fromage Asiago, Taleggio, Brie et Cheddar vieilli 5 ans, fruits / Asiago, Taleggio, Brie and 5 year old cheddar cheese, fruits

 

PÂTES

Arabiata 17
Penne, ail, basilic et sauce tomate fraîche épicée / Penne, garlic, basil and spicy fresh tomato sauce

Romanov 18
Penne, vodka, poivre noir, sauce tomate, crème. (extra poulet 5$)
Penne, vodka, black pepper, tomato sauce, cream. (extra chicken 5$)

Al Telefono 18
Rigatoni, sauce tomate fraiche, mozzarella di buffala, ail, vin blanc
Rigatoni, fresh tomato sauce, mozzarella di buffalo, garlic, white wine

Primavera 18
Spaghettini, légumes frais, vin blanc, sauce tomate / Spaghettini, fresh vegetables, tomato sauce

Gnocchi 19
Gnocchi, sauce tomate, crème, ail, vin blanc / Tomato sauce, cream, garlic, white wine
Fruits de mer 24

Linguini, sauce tomate, crevettes géantes, pétoncles U10, palourdes
Linguini tomato sauce, giant shrimps, clam and U10 scallop

Lasagne 19
Pâte à lasagne fraîche, pancetta, salami hongrois, sauce tomate, béchamel, champignons, mozzarella
Fresh lasagna, pancetta, capicollo, tomato sauce, bechamel, mushrooms, mozzarella

 

Viandes et volailles

Suprême de volaille 24
légumes grillés, glacés au fromage de chèvre / Grilled vegetables, goat cheese glazed

Escalopes de veau 24
Escalopes de veau de lait, sauce au foie gras, champignons, légumes de saison, pomme de terre
Milk-fed veal, foie gras and mushrooms sauce, potatoes, vegetables

Bavette de boeuf 22
Bavette de boeuf et frites maison / Bavette, homemade french fried

Filet mignon de boeuf 40
Filet de boeuf Angus 8oz,grillé avec gros sel, purée de pommes de terre à l’ail rôti, légumes de saison, réduction de vin rouge
Grilled filet mignon Angus 8oz. garlic mash potatoe, vegetables

Sauce poivrade 2.5 $ Pepper sauce 2.5 $
Poutine Extra 6$
Escalopes de pommes de terre, sauce vin rouge, bacon, champignons et fromage en grains


La mer

La prise du jour (demandez à votre serveur) …
Arrivage du jour, légumes, pommes de terre / Catch of the day

Crevettes géantes (3) 26
Crevettes géantes grillées à l’ail, pâte gremolata, salsa méditerranéenne / Grilled giant shrimps, garlic, pasta gremolata, Mediterranean salsa


Desserts

Mousse aux trois chocolats / Three chocolates mousse 7
Gâteau au fromage / Cheesecake 7
Tiramisu 7
Grill cheese pain doré et sirop d’érable 7
Pyramide à la noisette / Hazelnut mousse pyramid 7

Champagnes
Mumm Cuvée Napa, Vin mousseux
Moët & Chandon, Champagne
Veuve Clicquot , Champagne
Moët & Chandon, Rosé, Champagne
Veuve Clicquot, Rosé, Champagne
Moët & Chandon, Magnum, Champagne
Dom Perignon, Champagne
Dom Perignon, Rosé, Champagne
Veuve Cliquot, La Grande Dame
Cristal de Roedererr, Champagne
Cristal de Roederer, Rosé, Champagne

Portos
Porto blanc, Offley Cachucha
Porto Offley, Tawny 10 ans
Porto Offley LBV 2000
Porto Offley, Tawny 20 ans, Portugal
Porto Offley, 30 ans

Vins Blancs au Verre
Jacob’s Creek, Sémillon Chardonnay, Australie
Stoneleigh Malborough Sauvignon Blanc, Nouvelle Zélande

Vins Rosés au Verre
Ernest & Julio Gallo, White Zinfandel, U .S .A

Vins Rouges au Verre
Etchart Rio de Plata, Merlot, Argentine
Etchart Cafayate, Cabernet Sauvignon, Argentine
Jacob’s Creek, Shiraz, Australie

Vins Blancs
Etchart Cafayate, Torrontes, Argentine
Jacob’s Creek, Sémillon Chardonnay, Australie
Wyndham Estate, Bin 222, Chardonnay, Australie
Fetzer, Fumé Blanc, États-Unis
Libaio, Ruffino, Chardonnay, Italie
Fumaio, Chardonnay/Sauvignon, Toscane, Italie
Fumé Blanc, Sauvignon Blanc, Errazuriz, Chili
Chablis, La vigne de la reine, château de Maligny
Cloudy Bay, Sauvignon blanc, Nouvelle Zélande
Diadema, Super Toscane, Italie

Vins Rouges de France
E.Guigal, Côtes –du-Rhône, Syrah
Brouilly, George Duboeuf, Gamay, Beaujolais
Louis Roche, Vielles Vignes, Bourgogne, Pinot Noir Réserve
Château La Peyre, St-Estephe
Château Franc Maillet, Pomerol
Château de la Nerthe, Châteauneuf-du-Pape
Château Clos St-Emilion grand cru, cuvée réserve, St-Emilion

Vins Rouges nouveaux mondes
Etchart* Cafayate, Argentine, Cabernet Sauvignon
Castillo de Molina, Chili, Merlot
Errazuriz, Max reserva, Vallée de Aconcagua, Chili, Cabernet Sauvignon
Cloudy Bay, Pinot noir, Nouvelle-Zélande

Vins Rouges USA
Beringer, Zinfandel
Fetzer, Cabernet Sauvignon, Californie
Fetzer, Merlot, Californie
Liberty School, Paso Robles, Cabernet Sauvignon
Meridian Vineyards Central Coast, Pinot Noir Californie
Sterling, Napa Valley, Cabernet Sauvignon
Treana Central Coast
Columbia Crest, Syrah Reserve, Washington
Joseph Phelps napa valley
Cabernet-Sauvignon Caymus Special Selection Napa 2004

Vins Rouges Italiens
Terrale Primitivo Puglia, Clatrasi, Sicile
Chianti Ruffino, Toscane
Col-di-Sasso, Banfi, Sangiovese et Cabernet Sauvignon, Toscane
Centine, Banfi, Toscane
Masi Campofiorin, Veronese
Riserva Ducale Ruffino, Chianti Classico, Toscane
Spelt, Montepulciano, La Val
Brolio Chianti Classico, Riscasoli, Sangiovese, Toscane
Farnito Carpineto, Toscane
Toscana Liano, Umberto Cesari, Rubiese, Toscane
Villa Girardi, Amorone Della, Valpolicella Classico
Ruffino Riserva Ducale Oro, Chianti Classico Riserva
Campaccio Selezione Terrabianca
Diadema, Super Toscan

Vins Rouges d’Australie
Deakin Estate, shiraz, Australie
Jacob’s Creek, Shiraz, Australie
Wyndham Estate, Bin 888, Cabernet Merlot, Australie
Wyndham Estate, Bin 444, Cabernet Sauvignon, Australie
Wyndham Estate, Bin 555, Shiraz, Australie
Jacob’s Creek, Reserve Shiraz, Australie
Cape Mentelle, Cabernet Merlot, Margaret River

CANDY MARTINIS $11(taxes included)

COSMOPOLITAIN
Vodka Absolut, Grand-Marnier, jus de canneberge et lime fraîche

LITCHI MARTINI
Vodka Absolut, liqueur de litchi Soho, jus de canneberge et litchi.

OCEAN BLUE
Rhum Havana Club Anejo Blanco, Curaçao Bleu, Rhum Malibu Coco, jus d'ananas et ananas

APPLE MARTINI
Vodka Absolut, jus de pomme verte, 7up et pomme séchée

BLUE MARTINI
Vodka Absolut, Triple sec, Curaçao Bleu, bar mix, jus d’orange et gummy bears

MARTINI PAMPLEMOUSSE
Rhum Havana Club Anejo Blanco, Amaretto, jus de pamplemousse, coulis de fraise et fraise fraîche

FLEUR DE CACTUS
Liqueur de litchi Soho, Téquila Olmeca, jus de canneberge, jus de pamplemousse et litchi

MARTINI BLEUET
Rhum Malibu Coco, coulis de bleuet, jus d’ananas et bleuets séchés

URBAIN MARTINI
Beefeater London Dry Gin, crème de banane, Rhum Malibu Coco et banane séchée

MARTINI DES CARAÏBES
Rhum Malibu Coco, jus d’ananas et jus de canneberge et ananas

ABSOLUTE STRESS
Vodka Absolut, Peach Schnapps, Rhum Malibu Coco, jus de canneberge, jus d’ananas et ananas

MARTINI SUNRISE
Vodka Absolut, Vermouth blanc, crème de cassis, jus d’ananas et cassis séchées

MARTINI TONIC
Beefeater London Dry Gin, Hpnotiq, Tonic water et lime fraîche

TÉQUILA RUSH
Téquila Olmeca, Triple sec, sour mix, jus de lime, soda et petites réglisses rouges

ÉLECTRIC MELON
Vodka Absolut, Rhum Havana Club Anejo Blanco, Liqueur de melon, Triple sec, bar mix, grenadine, 7up et melon frais

LE GROS COCHON
Bailey's, crème de banane, lait et crème fouettée

SAPHIR
Vodka Absolut, Rhum Havana Club Anejo Blanco, Beefeater London Dry Gin, Curacao bleu, jus de lime, 7up, fraise et orange fraîches

MAMAMIA
Vodka Absolut, triple sec, soda, citron et basilic fraîche

DRY MARTINI
Gin Beefeater ou vodka Absolut, vermouth blanc et 3 olives sur bâtonnets

LOLLIPOP ($12)
Rhum Havana Club 7ans, liqueur de banane, jus d’ananas et suçon

Pour $2 de plus ajoutez un suçon à votre martini
Les taxes sont comprises

LES COCKTAILS

MALIBU MELON 9
Rhum Malibu Coco, liqueur de melon et jus d’ananas.

LIMONADE MOOMBA 9
Vodka Absolut, Sour Puss à la framboise, pamplemousse et 7up.

PINK DIVA ROYAL 9
Beefeater London Dry Gin, jus de pamplemousse, jus de canneberge et framboises.

PINA COLADA 9
Rhum Havana Club Anejo Blanco, jus d’ananas et lait de coco

DAIQUIRI (Rhum) 9
Banane et Fraise

MARGARITA (Téquila) 9
Lime et fraise

LEMON DROPS 9
Vodka Absolut Citron, Triple sec, 7up, bar mix, lime

MOJITO 10
Rhum Havana Club Anejo Blanco, soda, menthe fraiche et sucre de canne.

MOJITO FRAMBOISES 10
Rhum Havana Club Anejo Blanco, soda, menthe fraiche, sucre de canne et framboises.

MOJITO MANGO 10
Rhum Malibu Mango, soda, menthe fraiche et lime.

FUZZY THING 10
Vodka lime, Triple sec, Peach Schnapps, jus d’orange, jus d’ananas, bar mix.

MIMOSA MOOMBA 12
Champagne, Alizé (gold, red, sunset passion)

SANGRIA Litre: 26$ Verre: 7$

 



CLUB

  • A stage built to entertain its patrons with world-famous live entertainment.
  • A-one-of-a-kind sensory experience every night.
  • A dj booth fit for a king.
  • Music diversity for all to enjoy and dance.
  • Capacity of over one-thousand people.
  • Perfect for corporate events.

 

 

GALERIE

Photos Flyers Vidéos
Galerie 2009-2008
Visualisez - C+C Music Factory /Jeudi 12 mars
- Moomba 6 anniversaire 1/2
- Tour du propriétaire

 

ÉVÈNEMENTS

À venir

 

 

COMPAGNIE

Soirées Corporatives
Profitez de l'infrastructure du Moomba pour vos réunions, conférence de presse, soupers d'affaires, congrès, cocktails, repas d'employés, repas des fêtes, défilé de mode, lancement de disque ou de magazine ...

Soirées Privées ...pour vos événements sur mesure.
L'endroit idéal pour vos anniversaires, party d'amis, retrouvailles scolaire, enterrements de vie de jeune fille/garçon, mariages, banquets...

Le club posède une capacité de 1200 personnes et le restaurant peut accueillir 250 personnes à table. Le lounge et la salle à manger peuvent-être réaménagé selon vos besoins (repas assis ou buffet) et votre soirée, dîner ou réunion peuvent être organisé(e) dans un espace complètement privé. Le Moomba met à votre disposition tous ses employés, une équipe de spécialistes et le matériels nécessaires à la réussite de votre soirée. Nos buffets, repas et cocktails sont élaborés sur place par notre chef selon vos suggestions. Mettez à l'épreuve notre service de banquets, notre seule limite: Votre imagination.

Nous proposons toute une gamme de services pour vos soirées de groupes.
(Groupes de 10 à 1200 personnes)

  • Terrasse 4 saisons (3000p2) avec bar et salon extérieur.

  • Salon privé, lounge, piste de danse, salle à manger et plusieurs bars à votre disposition (+ de 10000p2).

  • Serveur(euse), barman, DJ, VJ, équipe de sécurité, technicien de son et de scène pour spectacle live

  • Projecteur: 10 écrans plasma, 1 écran de 20',1 écran de 40', micro sans fil.

  • Système de son et éclairage de dernière technologie (Système COOLUX que l'on retrouce uniquement à Las Vegas), choisit No1 par Hitech Sound life ...

  • Repas complet, goûter, cocktail, banquet, choix de plus de 25 martinis... Préparés selon vos goûts avec les meilleurs produits disponibles.

  • Liste d'artiste à inviter pour votre soirée selon vos budgets (groupe de musique , humoriste, magicien, acrobate...)

  • Stationnement, service de valet disponible, vestiaire

Contactez-nous pour un devis gratuit : 514.730.0660

 

 

CONTACT

Adresse:
Moomba Supperclub
1780 avenue Pierre-Péladeau , Centropolis, Laval, H7T 2Z1

Téléphone: 450.973.7787
Télécopieur: 450.973.4080
Réservations: 514.730.0660
E-mail: info@moombaclub.com


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